Põhjust, miks toitumine on jalgpallis edu võti – teadus tippvormi taga
Tänapäeva jalgpall on kiirem, karmim ja füüsiliselt nõudlikum kui kunagi varem. Mis teeb vahe võidu ja kaotuse vahel? Sageli – toitumine. Mängijad pole lihtsalt sportlased, vaid kõrgtasemel "masinad", kelle kütus loeb. Alates toidust enne mängu kuni taastava joogini pärast — toitumine on iga profimängija alus. Õiged toitained õigel ajal suurendavad energiat, vastupidavust ja aitavad vältida vigastusi.
Miks jalgpallurid vajavad spetsiaalset toitumist
Jalgpallis on sprint, otsustuskiirus ja kehaline kontakt. Erinevalt tavalisest treeningust muutub energiavajadus pidevalt. Seetõttu on vaja kohandatud toitumisplaani. Mängu jooksul võib mängija läbida 10–13 km ja teha üle 150 intensiivse liigutuse. Ilma sobiva toitumiseta tuleb väsimus kiiremini ja vigastuste oht kasvab.
Enne mängu: kütus edu nimel
24–48 tundi enne mängu tarbitakse keerulisi süsivesikuid (nt pasta või pruun riis), et koguda glükogeeni. Vahetult enne mängu – kerge, kergesti seeditav süsivesikute- ja valgurohke eine.
Vedelikuvahetus on sama oluline – elektrolüütide joogid tasakaalustavad vedelikku ja ennetavad krampe. VPLab kiiretoimelised energiatooted aitavad vahetult enne mängu taastada energiataset.
Mängu ajal: püsides tipus
Ka mängu ajal toetab toitumine jõudlust. Vesi ja elektrolüütjoogid aitavad taastada higiga kadunud vedelikku. BCAA aitab vältida lihasväsimust ja toetab vastupidavust. Paljud mängijad kasutavad vaheajal energiageeli või süsivesikurikkaid snäkke, et vältida teise poolaja „langust“.
